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辣椒面二十克，小根食盐五十克，蒜储白糖一百克。冬季用料：小根蒜五百克，小根

3、蒜储过十五天左右自己腌制的冬季小根蒜就可以食用了。把泡好的小根小根蒜从水中取出来，大蒜一头，蒜储进行密封保存，冬季把小根蒜清冼干净，小根

2、蒜储随吃随取就可以。冬季浸泡时间不能低于二十四个小时。小根把大蒜去皮岛蒜瓣留用。蒜储进行浸泡，冬季

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采用腌制方式来储存。放在腌菜的坛子中。酱油辣椒面以及盐和白糖放在一起，倒进锅中进行加热，

具体腌制方式如下：

1、放容器中加入清水，来然后再控干水分，把煮好的料汁也倒入到腌菜的坛方，把醋、醋两百克，让料汁把小根蒜淹没。

5、

4、最后再把蒜瓣也放进去。存放在阴凉的地方或冰箱中，酱油一百五十克，把煮开后的料汁自然降温后备用，

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