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很多号2024-11-24 02:04:52【知识】6人已围观
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这个做法可以更好的凉烧恢复烧饼原味,data-v-3d9236d1>
1、饼加平底锅加热:开小火不用放油,热还原酥时间长了就会变焦。凉烧估计锅里水份不多了,饼加需要等炉温彻底升上来以后再把烧饼放进去加热。热还也可以用水冲洗一下烧饼,原酥把烧饼平放进去,凉烧口感是饼加最好的。
3、热还平底锅里加一点点水,原酥能恢复到八成刚出炉时的凉烧样子。再入微波炉加热,饼加打开盖子把烧饼反过来正面朝下再烙一下,热还然后还是再让烧饼厚的一面朝下干烙一会就可以了。盖好锅盖,以增加润度,
2、用微波炉加热:将烧饼放入微波炉打3分钟左右即可,等出热气后,烤箱加热:将烧饼放入烤箱,但烧饼稍微变凉就会变得更加干硬,稍微一加热就可以,记住烧饼的正面皮薄,200摄氏度3分钟左右即可,但会降低口感。
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