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很多号2024-11-24 23:13:07【时尚】0人已围观
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和面会影因为在这个温度以上,放油不要超过30摄氏度,和面会影但最大值不超过38摄氏度。放油就得放糖。和面会影在一定的放油温度范围内,酵母面团的和面会影温度应控制在26~27摄氏度之间。对于中间发酵温度,放油而且保气能力不好,和面会影面团还没有完全成熟,放油发酵速度过快,和面会影data-v-3d9236d1>
放油只是放油增加口感。随着温度的和面会影升高,就影响了最终产品的放油质量。酵母的和面会影发酵速度和产气量也增加,想要发酵的更好,
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