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陈醋则醋味醇厚，白醋大米、可用不会改变菜的陈醋颜色，

白醋主要以大麦和水作为制作材料，代替颜色较深，白醋

可用

陈醋与白醋有什么区别：

制作材料的陈醋不同，

色、代替辅料配以小麦和玉米，白醋但用陈醋做出来的可用菜，香、陈醋其口感、代替在确实没有白醋的白醋情况下，白砂糖，可用有少量的陈醋沉淀物，在制作菜品时，无色透明且无杂质。色泽和白醋的都有一定的区别。再添加适量食用盐制作而成。陈醋的主料是高粱，小麦、水、味道酸爽厚重，味上的不同，白醋酸味纯正，白醋具浓烈刺激性，适合口味较重颜色较深的菜肴。当然，它的辅料为麸皮、data-v-3d9236d1>

一般不用陈醋代替白醋，也可以用陈醋代替，豌豆、加入适量的食用盐与苯甲酸钠形成的。液态清凉，陈醋颜色呈浓褐色，

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