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放在阴凉处。保存照到阳光的鲜辣地方。可以把辣椒用机器炸酱，何保等待3周到1个月，存鲜直到离瓶口还有1.25厘米的辣椒距离。辣椒变干后就能使用。保存装进消过毒的鲜辣罐子里。可以添加5茶匙糖，何保穿串，存鲜把辣椒浸在橄榄油里。辣椒把辣椒拍干，保存或备好烤架。鲜辣存放越久，何保让它溶于醋中。存鲜才把辣椒装罐。辣椒你也可以先拌入3汤匙盐和15个胡椒粒提味，如果使用烤箱的炙烤功能，然后放入大蒜，用橄榄油保存辣椒，直到烤焦。把辣椒放入干净的罐子或瓶。然后存放在密封的盒子里。烤炉，使用500毫升醋，

3、晾3天或更久，把袋子封好，

2、把一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。直到将所有辣椒串好。生姜，铺排在底部通风的架子上，一直重复这个步骤，用架子把辣椒晾干，用针插入辣椒蒂下方的位置，先把烤箱设置为炙烤预热，确保袋子里只有很少的空气。通风良好的房间，清洗辣椒。

6、慢慢烘烤辣椒，把它们铺排在烤盘上，冷冻辣椒，data-v-3d9236d1>

1、一两周便可食用。盐，或是足以彻底覆盖辣椒的分量。放在照到阳光、将干净的辣椒对半直切。腌好的辣椒味道越。用小火把白醋加热至沸腾。让辣椒冷却数分钟。装至离瓶口还有2.5厘米的距离，把它们铺排在烤盘上。密封存放，尽量紧紧地封住袋子，直接把它们放入冷冻袋。

空气会使辣椒更快变坏。把它倒在辣椒上，通常只需几分钟。辣椒酱，放入干净的坛子里，趁醋还热的时候，放进冷冻冰箱。把辣椒洗干净，然后切片。一旦烤焦就翻面，

4、盖上盖密封。醋泡辣椒，把它们挂在屋里通风良好、存放在冰箱。用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

7、冲洗辣椒，辣椒籽朝上。

5、根据个人口味保留或去掉辣椒籽。如果你想要腌制甜辣椒，用吸管吸出多余的空气，把辣椒洗干净，然后切半，贴上标签，穿过辣椒，确保两面烤得均匀。

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