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9、做烤做的最酥用勺子压成泥。榴莲莲饼

6、饼样每个20g。烤榴或高压锅10分钟。做烤做的最酥

榴莲莲饼盖保鲜膜醒发。饼样按包包子的烤榴方法保住收口朝下放置，不用倒的做烤做的最酥特别干 ，油酥放入其中。榴莲莲饼盖保鲜膜松弛十五分钟。饼样整理成团，烤榴一定不要留缝隙，做烤做的最酥中间按下两边捏紧，榴莲莲饼馅料放入其中虎口收紧，饼样不要放在密闭的塑料袋里，

2、混合油酥材料，依次卷好。

4、

15、

17、再一次卷起，不粘锅内放入黄油 倒入绿豆榴莲混合馅，依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟。油皮全部材料投入面包机 揉至出膜，会变潮变软。留少量水 保持绿豆湿润即可，取出第一个小饼擀开 卷起 ，绿豆用清水没过泡两个小时，边缘薄，烤箱预热180度，不再流动即可，油皮按扁成皮边缘要薄。盖上保鲜膜，上锅大火蒸40分钟、油皮分割成16g每个，依次摆好。data-v-3d9236d1>

1、

12、再将油酥分割成9g一个的剂子。加入炼乳，烤15分钟，榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里，加入白糖，

20、松弛好后，

13、

14、称出盖保鲜膜放冰箱备用。

3、按顺序依次取出，全部翻面再烤10分钟。把水分倒出，

11、盖保鲜膜醒发。榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，松弛过程可以分割榴莲馅，直至豆馅变干，

19、（冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水。不断翻炒 防止糊底。

5、

16、

18、压扁成圆。不让烤制中会露馅。垫上吸油纸，

8、

10、借助擀面杖擀成饺子皮，松弛完成再次擀开。

7、

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